Die Brauerei Murau lebt das Prinzip der Nachhaltigkeit und der verantwortungsvollen Unternehmensführung in vielen Aspekten ihrer täglichen Arbeit. Sie bekennt sich zur ökologischen Verantwortung gegenüber Gesellschaft, der Region und den zukünftigen Generationen. Im Laufe der letzten 15 Jahre wurden insgesamt 210 Umweltprojekte umgesetzt. Diese führen zu einer beeindruckenden Erfolgsbilanz: Darunter die Verringerung des Energieeinsatzes um über 19%, die Verringerung des schädigenden CO2-Ausstoßes in die Luft um 471 Tonnen seit 1998, die Senkung des Frischwasserbedarfs um 32% sowie die Verringerung des Abwasseranfalls um 44%.